Очень вкусная и сочная селедка по — голландски: рецепт в банке

Загрузка...

Мы нашли для вас своевременный и очень аппетитный рецепт маринованной селедки по-голландски. Это блюдо сметается со стола за считанные минуты, а готовить его проще простого!

https://lemurov.net/wp-content/uploads/2017/12/Screenshot_1-10.png

Для приготовления голландской сельди в банки вам понадобится:

  • репчатый лук – 2 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • половинка лимона;
  • сельдь свежемороженая – 2 шт.

Из специй:

  • лавровый лист – 10-12 шт;
  • соль – 4 чайных ложки;
  • сахарный песок – 6 чайных ложек;
  • черный крупномолотый перец – 8-10 горошин.

Этих ингредиентов достаточно для приготовления от четырех до шести порций блюда.

Приступаем к приготовлению:

1. Нарезаем несколько тонких слайсов лимона. На крупной терке натираем морковку. Режем кольцами луковицы. Перемешиваем в чашке.

2. Слой за слоем выкладываем в банку, сперва нарезанный лук, потом лавровый лист, после этого тонкий слой моркови и слайсы лимона. Сверху насыпаем половину чайной ложки сахара, щепотки соли и перца. Сверху выкладывает селедку. Повторяем слои до заполнения банки.

3. Слои следует время от времени придавливать. Наполненную банку необходимо закрыть плотной крышкой и поставить в холодильник на 3 дня.

4. Достаем на третий день и наслаждаемся этой вкуснятиной всей семьей!

Рыбка получается сочная, вкусная, сладковатая и нежная. Перед тем как поставить блюдо на стол рекомендуем добавить столовую ложку растительного масла и немного соли.
Приятного аппетита!

Мы очень СТАРАЛИСЬ для Вас! Поэтому если понравилась статья — не забудьте нажать кнопку «ПОДЕЛИТЬСЯ!»



Загрузка...
Загрузка...

Источник